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四川攀枝花攀西凯特芒果:晚熟品种,好吃吗?

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最后更新: 2023-10-15 00:07
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四川攀枝花攀西凯特芒果是一种晚熟品种,具有较高的食用价值。而采前套黄袋对凯特芒果的产量和品质都有一定的影响。

首先,采前套黄袋可以降低凯特芒果实的软鼻病发病率,延缓果实的后熟衰老进程,保持果实的品质。套黄袋的采前果实中,N、K、Ca元素的含量都要高于套白袋的果实,而P元素和水溶性Ca的含量略低于套白袋的果实。此外,采前套黄袋还可以减缓果实中多聚半乳糖醛酸酶和纤维素酶活性的升高,延缓果实中原果胶和纤维素的水解,减少水溶性果胶含量的增加,从而维持细胞壁结构的稳定性,延缓果实硬度的下降。同时,采前套黄袋还可以减缓果实中淀粉酶、酸性转化酶、蔗糖磷酸合成酶及蔗糖合成酶活性的提高,控制淀粉含量的下降,减少蔗糖的积累,维持糖代谢的平衡,有助于降低果实的软鼻病发病率和延缓果实的成熟进程。

其次,凯特芒果在病虫防治方面也需要注意。凯特芒果的主要病害有流胶病、炭疽病、细菌性黑斑病等。对于流胶病的防治,可以用甲基托布津或多菌灵等*进行防治。炭疽病的防治可以使用波尔多液、百菌清等*进行喷施。而细菌性黑斑病的防治可以喷施农用链霉素等*。对于凯特芒果的虫害防治,可以使用辛硫磷乳油、吡虫啉、氯氰菊酯等*进行喷洒,可以有效地防治介壳虫、蓟马等虫害。

*,凯特芒果的食用价值很高。凯特芒果的果实约有74.8%至77.0%可以直接食用,果实的可溶性固形物含量达到15.0%至16.7%,含糖量达到13.4%至14.5%,总酸含量为0.18%。除了可以鲜食之外,凯特芒果的果实可以制作成多种加工品,叶片也可以用于制作饮料或者作为烹饪食材。

总的来说,四川攀枝花攀西凯特芒果是一种晚熟品种,采前套黄袋对其果实的品质和食用价值有一定的正面影响。在种植过程中,还需要进行病虫防治,以确保果实的健康和产量。凯特芒果的果实丰富多样,无论是鲜食还是加工利用,都具有很高的价值。

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