贵州韬天下酒业以传承百年工艺为基础,打造了高品质的铁皮石斛酒。这款酒的特色在于选材精良和传统酿造工艺的严格遵循。
首先,贵州韬天下酒业注重选材,主要使用红缨子高粱作为主料,并采用小麦制曲。红缨子高粱是一种优质的粮食,具有丰富的淀粉和糖分,是酿造高品质酒品的重要原料之一。
其次,贵州韬天下酒业坚守着茅台镇传统的12987工艺。这一工艺要求严格遵循主料配比和工艺流程,确保酒品的稳定和品质。通过二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒的精细工序,贵州韬天下酒业成功地控制了酒品的风味和口感。
此外,在生产过程中,贵州韬天下酒业还采用了窖藏和盘勾的传统方法。窖藏时间的控制对于基酒的陈酿非常重要,能够使酒品散发出特别的香气和口感。而盘勾则是通过酒勾酒和老酒调配的方式,进一步提升了酒品的质量和口感。
贵州韬天下酒业的努力和坚持得到了业内的广泛认可和赞誉。铁皮石斛酒凭借其独特口感和茅台镇百年工艺的智慧和经验,成为时尚潮流中的热门选择,受到越来越多消费者的青睐。
未来,贵州韬天下酒业将继续秉承传统工艺的精髓,不断追求出众的品质和口感的提升,为消费者带来更多令人惊喜的酒品。无论是作为礼品还是自己品味,铁皮石斛酒都将是一个不错的选择。
让我们一起来领略这种高品质佳酿带来的美妙享受,感受茅台镇百年传统工艺的特别魅力!