云南元江咪哩茶：从茶园到您杯中的批发供应商

云南元江咪哩茶：从茶园到您杯中的批发供应商

茶叶作为我国的传统饮品和养生保健品，拥有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。而在茶叶的加工过程中，每个环节都影响着茶叶的品质和口感。

云南元江咪哩茶是一家专业的批发供应商，致力于提供优质的茶叶产品。他们主营绿茶、红茶和白茶三种不同类别的茶叶。下面我们就来详细了解一下这三种茶叶的加工程序。

首先是绿茶的加工程序。元江咪哩茶以创建绿色邮寄茶园为基础，培育达到绿色食品认证要求的茶叶鲜叶。然后进行茶叶的鲜叶采摘，精品绿茶采一芽一叶，高品质绿茶采一芽两叶，晒青毛茶采一芽三叶。接下来是鲜叶的摊晾萎凋，将鲜叶撒上晾茶架，在通风、防晒的茶棚里进行萎凋。然后是鲜叶的杀青，精制茶采用手工杀青，而高品质茶和晒青毛茶则采用机械杀青。接下来是揉捻环节，杀青后的鲜叶进行揉捻，精制茶采用手工揉捻，而高品质绿茶和晒青毛茶采用机械揉捻。之后是解块，机械揉捻的鲜叶需要经过解块。然后是干燥，精制茶是炒干，高品质茶是用热风烘干，而晒青毛茶则是用太阳晒干。*是捡梗分装，干燥后的茶经过捡梗分筛，按不同的品质、重量、规格，装入不同的包装盒或包装袋，形成商品茶。

其次是红茶的加工程序。与绿茶类似，红茶的加工也是从创建绿色邮寄茶园开始，培育达到绿色食品认证要求的茶叶鲜叶。然后进行茶叶的鲜叶采摘，精品红茶采一芽一叶，高品质红茶采一芽两叶，晒红茶采一芽两叶。鲜叶萎凋的方法与绿茶相同，但制红茶的萎凋度更大一些。接下来是揉捻，所有红茶都是通过机械揉捻来进行加工的。然后是发酵，揉捻好的红茶鲜叶放入发酵器皿中进行有机化学氧化反应，让茶叶由绿叶变红，从而形成红茶特有的蜜香味。接着是解块，经过发酵后的茶叶需要经过解块机解块，顺便进行烘干或晒干。然后是干燥，制红茶的干燥方法有三种，精制红茶是炒干，高品质红茶是用热风烘干，而晒红茶则是用太阳晒干。*是包装，经过筛选分检后去掉茶梗的片碎末，红茶根据不同的规格和数量进行包装，形成商品茶。

*是白茶的加工程序。元江咪哩茶创建了景谷大白茶茶园，培育壮硕的大白芽。采摘时只采摘一芽，并进行摊晾萎凋，在通风、不被阳光直射的茶棚里进行萎凋。然后是干燥，萎凋后的茶叶用太阳晒干，即可成为白茶。而如果是制作绿白茶，则是将萎凋后的白芽先进行杀青，再晒干，这样引入了绿茶的制作步骤，因此被称为绿白茶。

总而言之，茶叶的加工过程是茶叶品质的重要*。云南元江咪哩茶作为一家专业的茶叶批发供应商，相信他们在源头控制和多年经验积累下能够提供优质的茶叶产品，为广大茶叶爱好者带来更好的品质享受。茶叶作为我国的国饮，也代表着中华文化的独特魅力，希望更多人了解和喜爱茶文化，享受茶的美好。