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云南手工茶作为中国茶叶产区之一，拥有丰富的茶文化历史和得天独厚的自然环境。在云南，手工茶作为一种制茶工艺，通过保留传统手艺的精髓和融入现代理念，展现出独特的优势和特色。
首先，云南手工茶注重卫生*。在制作过程中，从茶叶的采摘到加工和包装，都严格把控卫生标准。这使得消费者在品尝云南手工茶时可以放心享受纯净的口感和天然的香气。
其次，云南拥有较好的茶叶原料——古树茶。古树茶具有较高的品质和丰富的营养成分，经过手工采摘和传统制作工艺的加工，使得茶叶更加纯正。同时，手工茶在制作过程中不使用任何添加剂，更有利于保持茶叶的天然口感和营养价值。
云南手工茶还具有高耐泡度的优势。由于在制作过程中茶叶保持松散状态，使得茶叶在冲泡时更加自然，而且能够多次冲泡，让消费者充分享受茶叶的余韵。
此外，云南手工茶在制作完成后都经过风干处理，不易受潮，存储更加方便。消费者在收藏和保存茶叶时无需担心茶叶受潮问题，可以更好地保持茶叶的质量。
云南手工茶的特色也是引人注目的。首先是采摘过程，云南手工茶的原料均采自古树茶，生长环境优良，茶叶内含物质丰富。在采摘过程中，严格筛选嫩叶，确保茶叶的品质。
其次是制作工艺的传统性。云南手工茶在制作过程中遵循传统工艺，从晒干、揉捻到发酵、烘焙等环节，都由经验丰富的制茶师精心制作。这种传统制作工艺使得茶叶更加自然、纯正。
品尝云南手工茶，能够享受到其纯正的口感。只需用纯净水冲泡，就能散发出迷人的香气。入口后，茶叶的苦涩味轻，回甘迅速，让人回味无穷。
云南手工茶在冲泡后，叶底保持完整。这不仅体现了茶叶的品质，也说明了在采摘和制作过程中经过了严格的筛选和加工。
作为中国茶文化的重要组成部分，云南手工茶既保留了传统制茶工艺的精髓，又融入了现代理念。其卫生*、高耐泡度、存储方便等优势以及采摘、制作工艺和纯正的口感等都使得云南手工茶在市场上备受青睐。品尝云南手工茶，不仅可以享受其美妙的口感，还能体验到中国传统文化的魅力。