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凉山菜籽油是凉山地区的一种特色农副产品，其独特的风味和营养价值备受人们喜爱。菜籽油富含多种维生素和矿物质，尤其是不饱和脂肪酸，对于降低血脂、保护心脑血管健康有着显著的作用。因此，凉山菜籽油在国内外市场都享有很高的知名度和口碑。
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