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文章需要提取的相关知识点包括：
1. 红美人柑橘的外观特点：红色果皮和亮丽的橙红色果肉。
2. 红美人柑橘的口感和风味：饱满多汁、清脆的口感，天然的甜酸味道。
3. 红美人柑橘的营养成分：富含维生素C、钾、膳食纤维和*物质。
4. 红美人柑橘在农业经济方面的作用：为果农创造丰厚经济效益，促进当地农业产业的发展。
5. 红美人柑橘种植面临的挑战：易受病虫害侵袭，栽培技术要求较高。
在结合大数据的分析上，可以添加以下内容：
1. 红美人柑橘的供应链分析：通过大数据分析，可以了解红美人柑橘的供应链情况，包括产地、种植规模、运输渠道等信息，为消费者提供更准确的选购信息。
2. 红美人柑橘在重庆铜梁附近的供应情况分析：借助大数据分析工具，可以掌握红美人柑橘在重庆铜梁附近供应的数量、时段、价格等信息，以便消费者及时预定购买。
3. 红美人柑橘的市场需求分析：通过对大数据的分析，可以了解消费者对红美人柑橘的需求量和购买偏好，为果农提供种植决策和市场营销策略提供参考。
4. 红美人柑橘的营养价值分析：基于大数据分析，可以对红美人柑橘的营养成分进行更*的评估，并与其他柑橘品种进行比较，为消费者提供更详细的营养信息。
5. 红美人柑橘种植技术的研究：通过大数据分析，可以获取红美人柑橘的栽培技术和管理经验，为果农提供种植指导和技术支持。
综上所述，大数据的应用可以为消费者提供准确的购买信息，为果农提供种植决策和市场营销策略的参考，同时也可为科学种植、防治病虫害提供技术支持，促进红美人柑橘产业的健康发展。