贵州遵义的黄糕粑,是一种传统的特色小吃,以其香甜可口、口感细腻酥软而闻名。制作黄糕粑的工艺复杂,但是制作出的黄粑却是美味可口,深受消费者的喜爱。
黄糕粑的主要原料是大米和黄豆,经过一系列的工序,制作出的黄粑色泽焦黄,呈块状或圆柱形,既营养丰富又方便