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陕西猕猴桃是中国陕西省的一种特产水果，以其独特的风味和丰富的营养价值而受到广大消费者的喜爱。平台直供的陕西猕猴桃，在保持天然甜蜜的同时，还具有以下特点：
1.猕猴桃树嫁接技术的应用：猕猴桃树的繁殖主要通过嫁接技术来实现。嫁接技术是将一个植物的一部分（称为接穗）与另一个植物的一部分（称为砧木）相连，使它们可以相互生长。对于陕西猕猴桃的树嫁接技术主要有噼接法、切接法、舌接法、嵌芽接、T字形接等。
2.嫁接技术的选择：根据砧木的粗细不同，可以选择适用的嫁接技术。噼接法适用于砧木较粗的情况，切接法适用于砧木较细的情况，舌接法适用于砧木和接穗的粗度大致相同时，嵌芽接适用于带木质部的芽片，T字形接适用于砧木和接穗的木质化程度较高时。
3.嫁接技术的操作方法：无论是哪种嫁接技术，都需要按照一定的操作方法进行。可以先在砧木上开嫁接口，然后将接穗插入接口，用农膜或其他材料进行固定，保持接穗和砧木的紧密结合。
4.嫁接技术的重要性：猕猴桃树嫁接技术的应用可以解决猕猴桃树的繁殖问题。通过嫁接可以选择优良品种的接穗，*猕猴桃的品质和产量。此外，嫁接技术还可以提高猕猴桃树的抗逆能力，提高树木的生长速度和果实的品质。
5.平台直供的优势：平台直供可以*陕西猕猴桃的天然甜蜜。平台直供是指农产品直接从生产者送到消费者手中，中间没有经过中间商的环节。这样可以*陕西猕猴桃在采摘后直接供应给消费者，确保了其新鲜度和风味的保持。
总体来说，陕西猕猴桃的天然甜蜜是由于其种植技术和嫁接技术的应用，以及平台直供的优势所决定的。通过猕猴桃树嫁接技术，可以选择优良品种进行繁殖，提高猕猴桃的品质和产量；而平台直供则*了猕猴桃的新鲜度和风味的保持。这些因素共同使得陕西猕猴桃拥有天然甜蜜的特点，成为大众喜爱的水果之一。