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猕猴桃是一种常见的水果树，生长过程中需要及时进行抹芽管理，以*树体的健康和高产。抹芽是指通过去除多余、弱小、畸形等不利于正常生长和结果的芽，来实现树体瘦削、通风透光、减轻树木负担、提高果实品质和产量的一种树体管理措施。
要注意周至猕猴桃抹芽的时间选择。抹芽的时间一般需要在春季树冠80%的芽长到3~5厘米时进行，这时候芽体质量能够明确辨认，抹芽效果更好。过早抹芽容易造成芽体质量无法确认，过晚抹芽则容易导致养分无效消耗过多。抹芽对象主要包括背下芽、细弱芽、畸形芽、无花苞或少花苞的芽，在留芽时要把握好去下留上、去弱留强、去密留稀的原则。针对具体的情况，可以留1个芽的对生芽、轮生芽、丛生芽、邻接芽、密生芽等。
在抹芽的过程中，需要根据树龄和结果的不同情况采用不同的抹芽方法。一般对于成龄猕猴桃树，健壮的结果母枝可抹除多余的密生细弱芽，每枝留10~12个芽；中庸的结果母枝留8~10个芽；细弱的结果母枝留4~6个芽；弱短枝留2~4个芽；以及枝当芽留1~2个芽。遵循去下留上、去弱留强、去密留稀的原则，可以有效地提高猕猴桃树的产量和品质。
通过抹芽管理，可以控制芽的数量，避免树体郁闭，减轻树木负担，提高果实品质和产量。同时，抹芽也可以去弱留壮，选择留下质量好的芽，为猕猴桃树的高产打下基础。抹芽是一个重要的树体管理技术，需要农户在实践中不断总结经验，根据实际情况采取合适的抹芽措施，*猕猴桃的健康生长和高产。