猕猴桃,一种口感清新醇甜的水果,不仅可以作为水果单独食用,还可以制作成各种美味的食品。猕猴桃的维生素含量丰富,尤其是维生素C和纤维,对人体健康有着重要的作用。
猕猴桃中的维生素C含量十分丰富,每100克猕猴桃果肉中维生素C的含量高达70-90毫克左右,比柑橘类水果如橙子、柠檬还要高出很多。维生素C是一种强力的抗氧化剂,可以促进铁元素的吸收,*,*,促进*等多种功能。因此,经常食用猕猴桃可以有效地帮助身体抵抗疾病,保持健康。
此外,猕猴桃中还富含纤维素,每100克猕猴桃中含有2.2克左右的纤维素。纤维素是一种不可被人体消化吸收的物质,但可以促进肠道蠕动,帮助排便,**等。同时,纤维素还能延缓食物的消化吸收速度,减少饥饿感,*和胆固醇水平,对*和控制血糖有一定的帮助。
综上所述,猕猴桃是一种营养丰富的水果,其维生素C和纤维含量对人体健康非常有益。不仅可以直接食用,还可以制作成果汁、沙拉、果酱等各种美味食品,提供*的营养保健。在选择购买猕猴桃时,建议选择新鲜、健康的产品,确保能够享受到优质的果食体验。
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